Le Cocker anglais est gai, doux, et intelligent.  C’est un chien qui adore les enfants et qui n’aboie pas trop. Il est vif mais parfois un peu têtu. Le Cocker anglais est un chien très émotionnel et sensible. Il doit donc être dressé avec beaucoup de patience et de douceur. La récompense dans ce cas-là fonctionne beaucoup mieux que la punition. Parce que cette race a un excellent instinct de chasse, leur attention est plus vite détournée que chez d’autres races. Les jeux de balles aident au développement de leur caractère.